Что такое Булдыжка

Что такое Булдыжка?

• Булдыжка — это голень (часть окорока, прилегающая к коленному суставу).

Пример: Свиная булдыжка почти приготовилась. Я съел куриную булдыжку с рисом.

Прислал: Андрей Шевченко.